Das Bistro Beška in Čakovec ist ein modernes Märchen aus Familientradition und gastronomischer Kühnheit im Herzen von Međimurje. Günstige Unterkünfte in Čakovec bieten die perfekte Gelegenheit, dieses charmante Restaurant zu genießen, das zu Ehren der legendären Jelisaveta Horvat – Beška benannt wurde, die hier 1966 die erste Taverne eröffnete und deren Vermächtnis bis heute die urbane Restaurantszene von Čakovec prägt. Die Speisekarte des Beška ist eine Hommage an die Jahreszeiten und lokale Zutaten – von Lika-Kalbfleisch und Freilandenten bis hin zu Kräutern aus dem eigenen Garten des Restaurants, die jeden Teller wie ein kleines Kunstwerk schmücken. Das Restaurant ist bekannt für seine individuelle Herangehensweise an jeden Gast und bietet eine ruhige Ecke auf der schönsten Terrasse von Čakovec, begleitet von einem sorgfältig ausgewählten Međimurje-Wein oder einem Cocktail nach Art des Hauses. Die Atmosphäre ist urban und dennoch intim und warm, geprägt von einer ausgeprägten Liebe zum Detail: Hier finden Sie keine Werbetassen mit Markenlogos, sondern einzigartige Elemente, die die Geschichte von vier Generationen einer Familie erzählen. Das Bistro Beška in Čakovec stillt sowohl die Neugier als auch den Gaumen und erinnert uns daran, dass die schönsten Geschichten am Tisch erzählt werden – durch Respekt vor der Tradition und den Mut, etwas Neues zu wagen.