Monte Restaurant in Rovinj

Versteckt im Labyrinth alter Gassen unterhalb der Kirche St. Euphemia liegt das Restaurant Monte in Rovinj, das als erstes Restaurant Kroatiens mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde. Suchen Sie sich eine Unterkunft in Rovinj, um die Aromen Istriens zu entdecken. Dieses gehobene Restaurant bietet eine außergewöhnlich kreative und ausgewogene Küche, die auf istrischen Traditionen basiert, aber mit einem mutigen modernen Ansatz. Die Atmosphäre im Monte ist intim und raffiniert, und das Interieur ist elegant und edel. Das Restaurant Monte in Rovinj ist bekannt für seine Degustationsmenüs, die wahre Kunstwerke auf dem Teller sind. Das Monte ist die perfekte Wahl für alle, die die Grenzen der zeitgenössischen istrischen Gastronomie erkunden und einen tadellosen Service genießen möchten.